პროდუქტის აღწერა:

ფერმენტაციის კარადა ENKOMAK-8 — ეს არის პროფესიონალური მოწყობილობა, რომელიც იდეალურია საკონდიტრო და საცხობი პროდუქტების ფერმენტაციის პროცესისთვის. მისი მექანიკური მართვა და ელექტრო ფუნქციონალი მას მარტივს ხდის გამოყენებისთვის და უზრუნველყოფს სტაბილურობას სამუშაო პროცესში.

ჟარონების რაოდენობა — 8 და მათი ზომა 60×40 სმ საშუალებას გაძლევთ მოათავსოთ დიდი მოცულობის ცომი ან პროდუქტები ერთდროულად, რაც გამორჩეული კომფორტით უზრუნველყოფს პროდუქციის მომზადებას.

ტემპერატურული დიაპაზონი 0-90°C იძლევა მოქნილობას სხვადასხვა ტიპის ცომის ფერმენტაციისთვის, იქნება ეს პური, ნამცხვარი თუ სხვა საკონდიტრო ნაწარმი.

მისი კომპაქტური ზომები (80x75x80 სმ) და 70 კგ მასა ამ კარადას ადვილად მოსახერხებელს ხდის მცირე და საშუალო ზომის სამზარეულოებისთვის. 3 კვტ სიმძლავრე და 220 V კვების წყარო კი უზრუნველყოფს მის ენერგოეფექტურობას და უნივერსალურ გამოყენებას.

ENKOMAK-8 ფერმენტაციის კარადა თურქული წარმოების სანდო და გამძლე მოწყობილობაა, რომელიც განკუთვნილია მათთვის, ვინც აფასებს ხარისხს, პროდუქტიულობას და პროფესიონალიზმს.