როტაციული ღუმელი PORLANMAZ-18 პროფესიონალური საცხობებისთვის შექმნილი მაღალტექნოლოგიური მოწყობილობაა, რომელიც უზრუნველყოფს ცომეულის ერთგვაროვან და ეფექტურ ცხობას. როტაციული ბრუნვის ფუნქცია უზრუნველყოფს პროდუქტის თანაბარ შეწვას, რაც აუმჯობესებს ტექსტურას და ხარისხს.

ღუმელი აღჭურვილია მრავალსაფეხურიანი ცხობის რეჟიმებით და მომზადების დროის რეგულირების სისტემით, რაც ოპერატორს საშუალებას აძლევს, ადვილად მოარგოს სხვადასხვა ტიპის ცომეული პროდუქტების ცხობის პროცესი. სითბოს თანაბარი განაწილება ხელს უწყობს პურისა და საკონდიტრო ნაწარმის იდეალურ მომზადებას.

ავტომატური დატენიანების ფუნქცია უზრუნველყოფს ცხობის პროცესში ტენიანობის კონტროლს, რაც კრიტიკულია პურის ტექსტურისა და მოცულობის შესანარჩუნებლად. ორმაგი შუშით აღჭურვილი კარი ეხმარება ტემპერატურის სტაბილურ შენარჩუნებას, რაც აუმჯობესებს ცხობის ხარისხს და ამცირებს ენერგიის ხარჯვას.

ღუმლის გამწოვი ქუდი ვენტილაციით უზრუნველყოფს ცხობის პროცესში წარმოქმნილი ორთქლისა და სითბოს ეფექტურ მართვას, რაც ქმნის კომფორტულ სამუშაო გარემოს. უჟანგავი ფოლადის კორპუსი კი იცავს მოწყობილობას კოროზიისგან და ხანგრძლივი ექსპლუატაციის გარანტიას იძლევა.

PORLANMAZ-18 იდეალური არჩევანია საცხობებისა და წარმოებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ მაღალპროდუქტიული, საიმედო და ენერგოეფექტური როტაციული ღუმელ